6、什么是干型葡萄酒?
干型葡萄酒:平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒,酒中的糖分含量不超过4克/升。
7、什么是半干型葡萄酒?
半干型:介于干型和甜型之间,糖分含量为4-12克/升,品尝时能辨别微弱的甜味。
8、什么是半甜型葡萄酒?
半甜型:甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型,半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升。
9、什么是甜型葡萄酒?
甜型:糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒,比如冰酒和贵腐酒。
10、葡萄酒按照酿造工艺如何分类?
葡萄酒按照酿造工艺分为:静态酒、起泡酒和加强酒。